Quand une nouvelle boutique s’ouvre au centre de Vénissieux, c’est un événement puisque cela permet entre autre de re-dynamiser le centre ville qui en a bien besoin et cette ouverture permet aux vénissians de découvrir l’artisan traiteur qui s’est installé il y a quelques mois.
Au Nez Fin, c’est le nom de cet enseigne installée au 51 avenue Jean Jaurès, et qui dit nez, dit odeur et bien évidemment goût et appétit, car ce traiteur à la cuisine traditionnelle et innovante offre des plats cuisinés avec des produits frais et de saison, et c’est un point important.
En franchissant la porte, vous serez agréablement surpris par l’accueil de Mme Allaoui qui vous fera découvrir ces nouveaux plats mais aussi toutes sortes de confiseries dont la plupart sont fait maison, à ravir votre palais comme ces magnifiques petits sablés au citron vert, tout y est, couleurs, texture, parfums, croquant, et croustillant et, non pas ce genre de gâteaux que vous trouverez en grande surface, où le sucre est prédominant.
Mme Allaoui, est avant tout une passionnée de cuisine et dès l’âge de 16 ans, elle était déjà aux fourneaux. Diplômée de cuisine, et après Décines, la voilà aujourd’hui à Vénissieux, et en tant qu’artisan traiteur, elle propose ses plats, cuisinés avec passion et amour, pour partager avec les clients le plaisir de la cuisine traditionnelle pleine de fraîcheur et de recettes originales, parfois revisité par ses soins pour donner du plaisir et réjouir le cœur des clients (es). Vous êtes végétarien ou autres, pas de problème, elle vous préparera votre menu et saura adopter sa cuisine à un régime alimentaire sur demande. Pas de distinctions Au Nez Fin, elle propose une large gamme de plats issue de la cuisine orientale et traditionnelle française à emporter ainsi que des pâtisseries aussi savoureuses les unes que les autres pour un déjeuner agréable.
Et si vous voulez parlez cuisine, vous serez étonné de l’attention qu’elle porte à son métier donc il ne vous reste plus qu’à franchir la porte de ce magasin décoré aux couleurs chatoyantes.
Au fil du temps, elle tient un petit cahier pour y noter ses recettes, pour peut-être un jour les transmettre à un ou une passionnée de cuisine. A ce titre elle recherche une personne dans le cadre d’un CDD, qui partage la même passion.
Mais pour Mme Allaoui, il y a trois règles fondamentales
- Qualités du produit
- Ecoute du client
- Réactivité.
Alors, marre des frites, de kebabs ou d’autres sandwichs, poulet, jambon beure, alors n’hésitez pas à franchir la porte du magasin « Au Nez Fin » pour y découvrir ses plats du jour et autres produits à des prix raisonnables. Que vous soyez un particulier, pour un déjeuner entre midi ou deux, ou en famille ou une entreprise qui aimerait organiser un repas, un simple coup de fil suffit.
Au Nez Fin
51 avenue Jean Jaurès
69200 Vénissieux
Email : aunezfin@hotmail.fr
Site internet : www.traiteuraunezfin.fr
toutes mes félicitations madame Allaoui et mes voeux de réussite
LBK
Merci à tous
Que la suite soit favorable
superbe traiteur j’y suis aller hier vraiment bien travaille uniquement avec des produit frais a recommander
Tout d’abord félicitation pour osez s’installer à cette endroit
Et pour Eric JEANNE meme si je suis d’accord avec vous féliciter Mme allaoui
Est peut être la meilleur chose à faire
Car cest Avec ce genre d’initiative et de courage que l’on pourra enfin retrouver ces commerces ,la mairie ne nous aide pas cest bon on le sait il y a eu une élection et ils ont gagné facilement
Mais consommons chez les artisans afin de créer une dynamique et donner confiance à des futurs commerçants artisans de s’installer
Je rappel que tout le monde peut ouvrir le commerce qu’il souhaite
Allez Eric JEANNE ouvrez la presse je serais votre premier client et surtout je vous laisse mes 80 progres que je vend tout les jours soit 10 euros ttc de commission
Amicalement
Merci Mr dallery
Merci admin de cette information sur le nez fin !! On va tester cette nouvelle implantation à Venissieux tellement rare en ce moment !! Laissons Et donnons la place aux nouveaux arrivants ! Très belle initiative ! A tester ! Moi je vais tester !
Ça fait saliver…on ira y faire un tour après le marché. ..
OUvert du mardi au samedi
Bonjour on ferai bien de reouvrir la maison de la presse du centre fermé depuis quelques années maintenant et reouvrire un fleuriste. Dans le centre de venissieux ya des bars a gogo au total 6bars dans le centre de venissieux par contre plus de maison de la presse plus de fleuriste a croire que les bistrot raportent plus que d’autres commerces donc aujourd’hui la question ❓ se pose quand une maison de la presse et un fleuriste brefs une fois de plus dans cette commune rien ne vas plus……….